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本格的な炭焼の味をぜひご賞味ください。

"牛たん炭焼しらかば茶寮"のホームページをご覧いただきありがとうございます。
当店は帯広市で唯一の炭焼牛タン専門店で、本格的な牛タンのお味を、茶碗蒸しやお漬物などと一緒に御膳形式でお楽しみいただけます。
焼肉の牛タンではなかなか見られない厚切りの牛タンは、食べ応え抜群で柔らかく口コミでも人気。
さらにお手頃価格なのでうれしさ倍増です。
テイクアウトも行っていますので焼肉の牛タンをしのぐ厚切り炭焼牛タンをご自宅でもお楽しみください。
ファミリーでも入りやすい落ち着いた空間も魅力ですので、ぜひお気軽にお越しください。

本格的な炭焼の味をぜひご賞味ください。
牛タンにも部位があるのをご存知ですか?

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牛タンにも部位があるのをご存知ですか?

皆様が焼肉屋などで食べている牛タン、実はタンにも部位があるのをご存知でしょうか?
牛タンはそれぞれ
①タン先
②タン中
③タン元
④タン下
というように4つの部位に分けることができます。
皆様が焼肉店などで食べている牛タンはタン中が使用されているケースが多いです。
それに比べてタン元は、舌のいちばん根元の部分にあたり、動かすことが少ないため脂ののりがよく、タンの中でも最も柔らかい最高級の希少部位となっています。
厚切りで食べる際も硬さが気にならずに上品な味わいをお楽しみいただけます。
帯広市唯一の牛タン専門店、"牛たん炭焼しらかば茶寮"では、最高級部位のタン元を使用した極上厚切り牛タン御膳が口コミでも大人気です。
ぜひ普段味わうことのできないタン元の旨みをご堪能ください。

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本格的な牛タンをご自宅でも。

帯広市の炭焼牛タン専門店、"牛たん炭焼しらかば茶寮"では、口コミでも大人気の最高級部位のタン元を使用した極上厚切り牛タンをはじめ、本格的な牛タンのお味をテイクアウトでもご提供しています。
ご自宅ではなかなか味わえない最高級部位、タン元のしっかりと脂ののったくちどけと柔らかさを、お手軽にテイクアウト可能です。
ぜひご自宅にいながら本格的な味わいをお楽しみください。

本格的な牛タンをご自宅でも。

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お知らせ

2021/10/09
営業スケジュール
2021/09/26
おびひろプレミアム商品券
2021/09/18
延長です。
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Q&A

よくあるご質問

予約は可能ですか?

可能です。お電話にて受付しておりますのでお気軽にお問い合わせください。
当店InstagramでのDMでも予約可能。
https://www.instagram.com/gyutansumiyaki0118

営業時間を教えてください。

11:00~14:00
17:30〜20:30の営業となっております。

駐車場はありますか?

はい、ございます。10台分ご用意しておりますのでご利用ください。

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